MOOC 生物化学实验(桂林医学院)1206791814 最新慕课完整章节测试答案

常用仪器的使用单元测验

1、单选题：
‏在分光光度计上按下【AUTO ZERO】键，调零使得（   ）的吸光度为零。‌
选项：
A: 空白管
B: 样品管
C: 未知管
D: 标准管
答案: 【 空白管】

2、单选题：
‍紫外-可见分光光度计的使用波长的范围是（   ）。‌
选项：
A: 200-400nm
B: 400-800nm
C: 200-1000nm
D: 800-1000nm
答案: 【 200-1000nm】

3、多选题：
​在比色皿中放置待测溶液时应该（   ）。‌
选项：
A: 尽量放满
B: 越少越好
C: 先用少量待测溶液进行润洗
D: 保持比色皿外壁洁净
答案: 【 先用少量待测溶液进行润洗;
保持比色皿外壁洁净】

4、多选题：
‎关于比色皿的操作，错误的是（   ）。‎
选项：
A: 手持比色皿的光面
B: 手持比色皿的磨砂面
C: 比色皿的磨砂面与光路平行
D: 比色皿中的待测溶液必须装满
E: 用抹布擦干比色皿外壁上的溶液
答案: 【 手持比色皿的光面;
比色皿的磨砂面与光路平行;
比色皿中的待测溶液必须装满;
用抹布擦干比色皿外壁上的溶液】

5、判断题：
‏在离心前，放入离心机对称位置的离心管不需要平衡并达到重量一致。（   ）‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

6、判断题：
‍测量被测物的紫外光的吸收光谱时必须使用石英比色皿。（   ）‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

7、判断题：
‍长时间不使用移液器时应将其刻度调至量程刻度，这样有利于延长移液器的使用寿命。（   ）‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

8、判断题：
​清洗比色皿时可以用试管刷刷洗。（   ）‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

DNS-氨基酸的制备和鉴定单元测验

1、单选题：
‌在紫外灯下，DNS-氨基酸可产生（   ）荧光。‏
选项：
A: 浅蓝色
B: 蓝绿色
C: 黄绿色
D: 浅粉色
答案: 【 黄绿色】

2、单选题：
‌制备DNS-氨基酸时，反应液的pH值应该调至哪个范围?（   ）‌
选项：
A: 5.5-7.5
B: 6.0-9.0
C: 7.5-9.5
D: 9.0-10.5
答案: 【 9.0-10.5】

3、单选题：
‏在用DNS法测定蛋白质或多肽的N-端氨基酸时，其大致的流程为（   ）。‎
选项：
A: 先DNS化修饰，然后酸水解，最后进行层析分离鉴定。
B: 先酸水解，然后DNS化修饰，最后进行层析分离鉴定。
C: 先酸水解，然后进行层析分离，最后进行DNS化修饰并鉴定。
D: 先DNS化修饰，然后进行层析分离鉴定。
答案: 【 先DNS化修饰，然后酸水解，最后进行层析分离鉴定。】

4、多选题：
‎本实验操作过程中，以下说法正确的是（   ）。‎
选项：
A: 将DNS-Cl溶液和氨基酸混合，调好pH后，在40℃水浴避光反应2小时。
B: DNS-氨基酸制备完成后，取聚酰胺薄膜，点样面朝上，再距离相邻边缘各2cm处用铅笔画一相交的直线，作为点样原点。
C: 点样完成后，将聚酰胺薄膜光面向外卷曲（两边不接触），外扎牛皮筋固定。
D: 在开始展层前，展层剂的液面应高于点样原点。
答案: 【 将DNS-Cl溶液和氨基酸混合，调好pH后，在40℃水浴避光反应2小时。;
点样完成后，将聚酰胺薄膜光面向外卷曲（两边不接触），外扎牛皮筋固定。】

5、多选题：
‌下列氨基酸在进行DNS化修饰时，DNS-氨基酸产物不止一种的有（   ）。​
选项：
A: Lys
B: His
C: Tyr
D: Leu
答案: 【 Lys;
His;
Tyr】

6、判断题：
‎层析是利用混合物的各组分在固定相和流动相分配系数的差异，从而达到分离的目的。分配系数差异越大，分离效果越好。（   ）​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

7、判断题：
‎DNS-OH是反应副产物，因发出蓝色荧光可以与DNS-氨基酸有所区别。（   ）‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

8、判断题：
‍点样时，点样直径应控制在2mm以内，且分次点样，每次点完后用热风吹干再点下一次。（   ）​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

9、填空题：
‍在 ____ 下观察层析结果，时间不宜过长，注意保护眼睛，必要时可戴防护镜。‎
答案: 【 紫外灯】

10、填空题：
‍样品的迁移率是点样点到层析点 ____ 的距离与点样点到溶剂前沿的距离的比值。‏
答案: 【 中心】

11、填空题：
‎根据本实验结果推断，DNS-Gly（A）与DNS-Leu（B）在展层剂I（即苯-冰醋酸）中展层，迁移率大的是 ____ （填“A”或“B”）。​
答案: 【 B】

离子交换柱层析法分离氨基酸单元测验

1、单选题：
‌下列哪个方法是利用带电分子中电荷差异进行分离的？（   ）‎
选项：
A: 疏水层析
B: 亲和层析
C: 离子交换层析
D: 凝胶过滤
答案: 【 离子交换层析】

2、单选题：
‌以下说法错误的是（   ）。‌
选项：
A: 树脂是惰性的不溶高分子化合物。
B: 阳离子交换树脂的功能基团是酸性的。
C: 阴离子交换树脂的功能基团是碱性的。
D: 阳离子交换树脂其可解离的OH⁻离子可与溶液相中的阳离子发生交换作用。
答案: 【 阳离子交换树脂其可解离的OH⁻离子可与溶液相中的阳离子发生交换作用。】

3、多选题：
‏在一定pH条件下，下列说法正确的是？（   ）‌
选项：
A: 等电点pI < pH时，蛋白带正电，能与阳离子交换剂结合。
B: 等电点pI < pH时，蛋白带负电，不能与阳离子交换剂结合。
C: 等电点pI > pH时，蛋白带正电，能与阳离子交换剂结合。
D: 等电点pI > pH时，蛋白带负电，不能与阳离子交换剂结合。
答案: 【 等电点pI < pH时，蛋白带负电，不能与阳离子交换剂结合。;
等电点pI > pH时，蛋白带正电，能与阳离子交换剂结合。】

4、多选题：
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