第二章 食品输送设备

随堂测验

1、单选题:
‌如果输送物料的管道连接于离心式通风机的吸气端,则该输送装置为(        )。‌
选项:
A: 正压气力输送
B: 负压气力输送
C: 混合式气输送
D: 脉冲静压输送
答案: 【 负压气力输送

第三章 食品清理与分级设备

随堂测验

1、判断题:
‌永磁溜管吸附的铁磁性杂质可以在生产过程中自动分离出来。‍
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误

2、判断题:
‍金属探测器(金检机)可用于包装好的食品中金属异物的检测。‌
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【&

剩余75%内容付费后可查看

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注