2024知到答案 轻松学炮制，正确用饮片 完整智慧树网课章节测试答案

第一章 单元测试

1、判断题：
中药就是中药饮片。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

2、多选题：
药食同源的药物有（ ）。
选项：
A:大黄
B:薏苡仁
C:山药
D:山楂
答案: 【薏苡仁;
山药;
山楂】

3、判断题：
中药最初被成为本草，《神农本草经》、《本草纲目》、《食疗本草》都是关于中药药性、功效和用法的著作。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

4、多选题：
下列选项中，哪些是炮制的过程。（ ）
选项：
A:捣
B:炒
C:切
D:洗
答案: 【捣;
炒;
切;
洗】

5、单选题：
酒淬制阳起石的目的是（ ）。
选项：
A:温肾壮阳的作用
B:缓和峻泄作用
C:清上焦热
D:润下剂作用
答案: 【温肾壮阳的作用】

6、判断题：
春秋战国至宋代，是中药炮制的萌芽初初快长成炮制技术形成发展期。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

7、单选题：
我国的第一本医书是（ ）。
选项：
A:《本草纲目》
B:《雷公炮炙论》
C:《五十二病方》
D:《神农本草经》
答案: 【《五十二病方》】

8、多选题：
下列那些书与中药炮制有关（ ）。
选项：
A:《雷公炮炙论》
B:《修事指南》
C:《本草纲目》
D:《医学源流论》
答案: 【《雷公炮炙论》;
《修事指南》;
《医学源流论》】

9、单选题：
下列选项中，哪个不是樟帮的特点（ ）。
选项：
A:药材
B:工具
C:片形
D:特色饮片
答案: 【药材】

10、判断题：
鳖血制柴胡用的是放置时间久的鳖血。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

11、多选题：
建昌帮的传统炮制风格有（ ）。
选项：
A:工具辅料
B:药材
C:工艺取法烹饪
D:片形
答案: 【工具辅料;
工艺取法烹饪】

12、单选题：
下列选项中，哪个不是传统的净制工具（ ）。
选项：
A:眼筛
B:簸箕
C:槟榔榉
D:马尾筛
答案: 【槟榔榉】

13、多选题：
雷公刨加工出的饮片具有的特点是（ ）。
选项：
A:薄
B:大
C:斜
D:小
答案: 【薄;
大;
斜】

14、多选题：
现代的中药加工工具有（ ）。
选项：
A:微波干燥机
B:蒸笼
C:切药机
D:洗药机
答案: 【微波干燥机;
切药机;
洗药机】

15、判断题：
中药炮制最重要的两个作用是增效和减毒。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

16、单选题：
下列选项中，哪个说法是不正确的（ ）。
选项：
A:采用加热的方法可以给巴豆仁、苍耳子去毒
B:采用净制的方法可以给蕲蛇、乌梢蛇去毒
C:用醋制大黄可以降低大黄的毒性
D:采用净制的方法可以降低附子的毒性
答案: 【采用净制的方法可以降低附子的毒性】

17、多选题：
下列哪些是大黄的炮制方法（ ）。
选项：
A:熟大黄
B:醋制大黄
C:大黄炭
D:酒制大黄
答案: 【熟大黄;
醋制大黄;
大黄炭;
酒制大黄】

18、判断题：
“缝子必炒”的意思是所有种子类药材都要用炒制的炮制方法。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

19、单选题：
黄芩苷遇冷水会氧化为黄芩苷元，标志是水变（ ）。
选项：
A:红色
B:蓝色
C:绿色
D:黄色
答案: 【绿色】

20、单选题：
通过炮制，可以对药物的四气五味产生影响，为了改变栀子的苦寒之性，用姜汁来炮制栀子采用的方法是（ ）。
选项：
A:改变药性
B:反制
C:从制
D:相喜为制
答案: 【反制】

21、单选题：
下列说法哪个是错误的（ ）。
选项：
A:姜入肺
B:醋入脾
C:盐入肾
D:酒入心
答案: 【醋入脾】

22、单选题：
下列哪本书是徐大椿的著作（ ）。
选项：
A:《修事指南》
B:《本草纲目》
C:《医学源流论》
D:《雷公炮炙论》
答案: 【《医学源流论》】

23、单选题：
蜜制百合所用到的制药原则是什么（ ）。
选项：
A:相资为制
B:相畏为制
C:相反为制
D:相喜为制
答案: 【相资为制】

24、判断题：
以生姜制半夏降低半夏的毒性所依据的制药原则是相反为制。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

25、单选题：
酒蒸山茱萸可以将其酸涩转为（ ）。
选项：
A:辛味
B:咸味
C:甘味
D:苦味
答案: 【甘味】

第二章 单元测试

1、单选题：
关于花椒筛选，以下说法错误的是（ ）
选项：
A:中眼筛用于筛去花椒中的椒目
B:小眼筛用于除去灰屑
C:大眼筛用去除去体积较大的枯枝
D:用大眼筛筛选时，要保留大眼筛上留下的部分
答案: 【用大眼筛筛选时，要保留大眼筛上留下的部分】

2、多选题：
水选包括哪几种方法（ ）
选项：
A:喷淋
B:浸漂
C:淘洗
D:洗净
答案: 【浸漂;
淘洗;
洗净】

3、多选题：
清除杂质有以下哪几种方法（ ）
选项：
A:水选
B:筛选
C:风选
D:挑选
答案: 【水选;
筛选;
风选;
挑选】

4、单选题：
枇杷叶去毛的作用（ ）
选项：
A:达到洁净卫生要求
B:避免表面附着的绒毛混入汤剂引起咳嗽或其他副作用
C:为了外观好看
D:为了使调剂时剂量准确
答案: 【避免表面附着的绒毛混入汤剂引起咳嗽或其他副作用】

5、单选题：
北沙参切制前宜采用哪种软化方法（ ）
选项：
A:泡法
B:淋法
C:提净法
D:润法
答案: 【润法】

6、多选题：
饮片切制的目的（ ）
选项：
A:便于有效成分的煎出
B:利于贮存
C:利于炮炙
D:利于调配和制剂
答案: 【便于有效成分的煎出;
利于贮存;
利于炮炙;
利于调配和制剂】

7、判断题：
干燥的薄荷切制前要浸润是为了防止药材飞溅，减少药材损失。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

8、单选题：
炒后缓和寒滑之性的是（ ）
选项：
A:决明子
B:牛蒡子
C:王不留行
D:黑芝麻
答案: 【牛蒡子】

9、多选题：
如何判断牛蒡子的炮制程度（ ）
选项：
A:看对比
B:听爆声
C:看断面
D:闻香气
答案: 【看对比;
听爆声;
看断面;
闻香气】

10、多选题：
槟榔炒焦的炮制作用有（ ）
选项：
A:适合给体虚体弱者服用
B:减少副作用
C:增强其杀虫的作用
D:缓和药性，以免克伐太过伤正气
答案: 【适合给体虚体弱者服用;
减少副作用;
缓和药性，以免克伐太过伤正气】

11、单选题：
蛤粉炒法应用的药物范围是（ ）
选项：
A:植物药
B:胶类药
C:矿物药
D:动物药
E:有毒药
答案: 【胶类药】

12、多选题：
麸炒的目的包括( )
选项：
A:缓和药性
B:矫味矫臭
C:改变药性
D:增强健脾胃作用
E:降低毒性
答案: 【缓和药性;
矫味矫臭;
增强健脾胃作用】

13、单选题：
下列炮制方法可引药上行，增强活血通络作用并且矫臭去腥的是（ ）
选项：
A:酒炙
B:醋炙
C:油炙
D:蜜炙
答案: 【酒炙】

14、多选题：
以下药物醋炙时采用先炒药后喷醋的有（ ）
选项：
A:没药
B:柴胡
C:五灵脂
D:乳香
答案: 【没药;
五灵脂;
乳香】

15、单选题：
蒸煮燀法属于（ ）
选项：
A:火制
B:水制
C:其他制法
D:水火共制
答案: 【水火共制】

16、单选题：
红参是人参采用哪种方法加工炮制而成( )
选项：
A:燀法
B:烘法
C:蒸法
D:煮法
答案: 【蒸法】

17、多选题：
燀制苦杏仁的炮制作用为( )
选项：
A:降低毒性
B:杀酶保苷
C:便于有效成分煎出，提高疗效
D:去除非药用部位
答案: 【降低毒性;
杀酶保苷;
便于有效成分煎出，提高疗效;
去除非药用部位】

18、多选题：
关于蒸制的注意事项，正确的是（ ）
选项：
A:加辅料蒸制完毕后，若容器内有剩余的液体辅料（蒸液），应拌入药物后再进行干燥
B:需长时间蒸制的药物，应不断添加冷水，以免蒸汽中断，特别注意不要将水蒸干，影响药物质量
C:需要用液体辅料拌蒸的药物，应待辅料被药物吸尽后再蒸制
D:蒸制时一般先用武火加热，待“圆汽”（即水蒸气充满整个蒸制容器并从锅盖周围大量溢出）后改为文火，保持锅内有足够的蒸汽即可
答案: 【加辅料蒸制完毕后，若容器内有剩余的液体辅料（蒸液），应拌入药物后再进行干燥;
需要用液体辅料拌蒸的药物，应待辅料被药物吸尽后再蒸制;
蒸制时一般先用武火加热，待“圆汽”（即水蒸气充满整个蒸制容器并从锅盖周围大量溢出）后改为文火，保持锅内有足够的蒸汽即可】

19、多选题：
如何判断扣锅煅的的药材已经煅制完成（ ）
选项：
A:将白纸放置到扣锅的顶部，若白纸或者大米转变为焦黄色或深黄色使，则认为药物已经煅制完毕
B:将大米放置到扣锅的顶部，若白纸或者大米转变为焦黄色或深黄色使，则认为药物已经煅制完毕
C:揭开锅看药材成色，药材成黑褐色则说明已经煅制完成
D:水滴即沸说明药材已经煅制完成
答案: 【将白纸放置到扣锅的顶部，若白纸或者大米转变为焦黄色或深黄色使，则认为药物已经煅制完毕;
将大米放置到扣锅的顶部，若白纸或者大米转变为焦黄色或深黄色使，则认为药物已经煅制完毕;
水滴即沸说明药材已经煅制完成】

20、多选题：
煅制主要有哪几种方法（ ）
选项：
A:煅淬法
B:扣锅煅法
C:沙烫法
D:眀煅法
答案: 【煅淬法;
扣锅煅法;
眀煅法】

21、多选题：
枯矾的性状为（ ）
选项：
A:海绵状、体轻质松
B:白色不透明
C:味苦涩
D:轻捏易碎
答案: 【海绵状、体轻质松;
白色不透明;
轻捏易碎】

22、单选题：
制作清半夏采用的白矾溶液浓度为（ ）
选项：
A:8%
B:7%
C:6%
D:5%
答案: 【8%】

23、单选题：
下列说法错误的是（ ）
选项：
A:炮制的半夏毒性降低，药性有所缓和
B:生半夏有毒，使人呕吐，咽喉肿痛，一般不做内服
C:法半夏善于祛寒痰
D:清半夏长于降逆止呕，温中化痰
答案: 【清半夏长于降逆止呕，温中化痰】

24、单选题：
西瓜霜的成品颜色为（ ）
选项：
A:白色
B:黄白色
C:灰白色
D:淡黄色
答案: 【白色】

25、多选题：
制霜法有哪几种方法（ ）
选项：
A:渗析制霜法
B:去油制霜法
C:煎煮制霜法
D:升华制霜法
答案: 【渗析制霜法;
去油制霜法;
煎煮制霜法;
升华制霜法】

26、单选题：
淡豆豉的主要功效是（ ）
选项：
A:止泻止痢
B:解表除烦
C:行气消食
D:下气除胀
答案: 【解表除烦】

27、多选题：
发酵法和发芽法的作用是（ ）
选项：
A:增强或产生新功效
B:改变其原有性能
C:缓和药性
D:扩大用药品种
答案: 【增强或产生新功效;
改变其原有性能;
扩大用药品种】

28、单选题：
水飞朱砂要得到极细粉需要研磨几次？（ ）
选项：
A:3次
B:1次
C:反复循环多次
D:5次
答案: 【反复循环多次】

29、单选题：
煨肉豆蔻时等麦麸变成什么颜色时取出药材（ ）
选项：
A:焦红色
B:鲜黄色
C:焦黑色
D:焦黄色
答案: 【焦黄色】

30、单选题：
硵砂和米醋的用量比例是（ ）
选项：
A:4：1
B:2：1
C:3：1
D:5：1
答案: 【2：1】