2024知到答案 食品免疫学(山东联盟) 完整智慧树网课章节测试答案
第一章 单元测试
1、单选题：
免疫防御功能低下的机体易发生（ ）。
选项：
A:超敏反应
B:反复感染
C:免疫增生病
D:移植排斥
E:肿瘤
答案: 【反复感染】
2、单选题：
免疫监视功能低下的后果是（ ）。
选项：
A:易发生超敏反应
B:易发生肿瘤
C:易发生自身免疫
D:易发生感染
答案: 【易发生肿瘤】
3、单选题：
最早用人痘接种预防天花的国家是（ ）。
选项：
A:日本
B:中国
C:俄罗
D:美国
答案: 【中国】
4、多选题：
特异性免疫的特点是（ ）。
选项：
A:出生时就具有
B:机体在长期进化过程中逐渐建立起来
C:可因抗原多次刺激而加强
D:多为生后获得的功能表现
E:有针对性
答案: 【可因抗原多次刺激而加强;
多为生后获得的功能表现;
有针对性】
5、多选题：
属于固有性免疫应答的有（ ）。
选项：
A:血液和体液中存在的补体成分
B:自然杀伤细胞对病毒感染细胞的杀伤作用
C:组织损伤局部分泌的抑菌、杀菌物质
D:皮肤黏膜的屏障作用
E:吞噬细胞的吞噬病原体作用
答案: 【血液和体液中存在的补体成分;
自然杀伤细胞对病毒感染细胞的杀伤作用;
组织损伤局部分泌的抑菌、杀菌物质;
皮肤黏膜的屏障作用;
吞噬细胞的吞噬病原体作用】
第二章 单元测试
1、多选题：
佐剂的生物学作用（ ）。
选项：
A:增强抗原的免疫原性
B:增强巨噬细胞的吞噬作用
C:诱导免疫耐受
D:改变产生抗体的类型
E:增加抗体效价
答案: 【增强抗原的免疫原性;
增强巨噬细胞的吞噬作用;
改变产生抗体的类型;
增加抗体效价】
2、单选题：
接种牛痘疫苗后产生对天花的抵抗性，这反映了（ ）。
选项：
A:先天免疫
B:抗原的特异性
C:主动保护
D:病毒的超感染
E:抗原的交叉感染
答案: 【抗原的交叉感染】
3、单选题：
抗原的特异性取决于（ ）。
选项：
A:抗原的物理形状
B:抗原的大小
C:抗原表面的特殊化学基团
D:抗原结构的复杂性
E:抗原的种类
答案: 【抗原表面的特殊化学基团】
4、单选题：
动物来源的破伤风抗毒素对人而言是（ ）。
选项：
A:半抗原
B:抗体
C:超抗原
D:抗原
E:既是抗原又是抗体
答案: 【既是抗原又是抗体】
5、多选题：
弗氏完全佐剂含有（ ）。
选项：
A:卡介苗
B:氢氧化铝
C:细菌脂多糖
D:羊毛脂
E:百百咳杆菌
答案: 【卡介苗;
羊毛脂】