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第二章 单元测试

1、单选题：
下列表面活性剂分子溶解度随温度升高迅速增加的是（ ）。
选项：
A:烷基酚聚氧乙烷醚
B:山梨醇聚氧乙烷醚
C:山梨醇棕榈酸酯
D:安息香酸钠
答案: 【安息香酸钠】

2、单选题：
下列表面活性剂分子溶解度随温度升高而降低的是（ ）。
选项：
A:烷基酚聚环氧乙烷醚
B:十四烷基三甲基溴化铵
C:安息香酸钠
D:琥珀酸二辛酯磺酸钠
答案: 【烷基酚聚环氧乙烷醚】

3、单选题：
表面活性剂由于自身分子结构特点，无杀菌能力的是（ ）。
选项：
A:十六烷基三甲基溴化铵
B:二甲基烷基苄基铵盐
C:三甲基烷基铵盐
D:十二烷基二甲基苄基氯化铵
答案: 【三甲基烷基铵盐】

4、单选题：
十二烷基二甲基叔铵盐类表面活性剂在（ ）溶液中失去表面活性。
选项：
A:酸性
B:任何
C:碱性
D:中性
答案: 【碱性】

5、单选题：
在润湿过程中，当接触角大于90°且小于180°时，体系的润湿情况是（ ）。
选项：
A:完全不润湿
B:完全润湿
C:不润湿
D:部分润湿
答案: 【部分润湿】

6、判断题：
表面活性剂分子的疏水碳氢链越长，其CMC值越小。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

7、判断题：
胶束是表面活性剂起到增溶作用的先决条件。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

8、判断题：
能够降低体系表面张力的物质都具有表面活性，属于表面活性剂。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

9、判断题：
表面活性剂分子的典型结构特点是两亲性。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

10、判断题：
反映表面活性剂分子的亲水性和疏水性相对强弱以HLB=20为标准。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】