MOOC 预防医学导论(甘肃医学院)1452043198 最新慕课完整章节测试答案

第一章 预防医学概述单元测验

1、单选题：
健康的正确含义是‎‎
选项：
A: 体格强壮，没有疾病
B: 心理素质好，体格强壮
C: 肢体健全，心情愉快，学习工作有活力
D: 身体上、心理上和社会适应上的完好状态
答案: 【 身体上、心理上和社会适应上的完好状态】

2、单选题：
以下不是预防医学有别于临床医学的特点为‏
选项：
A: 具有临床医学更大的人群健康效益
B: 以环境-人群为研究重点
C: 更注重于对症下药治疗疾病
D: 研究方法上注重微观和宏观结合
答案: 【 更注重于对症下药治疗疾病】

3、单选题：
《“健康中国2030”规划纲要》指出建设健康中国的战略主题是‌
选项：
A: 人人为健康，健康为人人
B: 共建共享、全民健康
C: 提高生活质量，优化生存环境，增进身心健康
D: 健康优先，预防为主
答案: 【 共建共享、全民健康】

4、单选题：
预防医学第二级预防保健策略的措施是‎
选项：
A: 早发现、早诊断、早治疗
B: 针对病因施加干预措施
C: 高科技方法诊断患者
D: 防止或减缓疾病发展
答案: 【 早发现、早诊断、早治疗】

5、多选题：
现代医学按其研究的对象和任务不同，可分为‏‏‏
选项：
A: 基础医学
B: 生物医学
C: 临床医学
D: 预防医学
答案: 【 基础医学;
临床医学;
预防医学】

第三章 营养与食品卫生学导论单元测验

1、单选题：
​我国第一部中国居民膳食营养素参考摄入量是哪一年发布的‏​‏
选项：
A: 1989年
B: 1997年
C: 2000年
D: 2013年
答案: 【 2000年】

2、多选题：
‏以下属于营养不良的有‍‏‍
选项：
A: 儿童生长发育不良
B: 维生素A缺乏引起的干眼病
C: 高脂血症
D: 缺铁性贫血
答案: 【 儿童生长发育不良;
维生素A缺乏引起的干眼病;
高脂血症;
缺铁性贫血】

3、多选题：
‍营养学研究涉及的领域有‏
选项：
A: 食物营养学
B: 微生物学
C: 临床营养
D: 公共营养
答案: 【 食物营养学;
临床营养;
公共营养】

4、多选题：
‎关于食品安全和食品卫生，描述正确的有‎‎‎
选项：
A: 防止蔬菜在种植、收获、加工、运输、储存和销售等各环节被有害物质污染所采取的各项措施，是食品卫生的范畴
B: 保证食品安全，即保证食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C: 食源性疾病及食品安全评价体系的建立，属于食品卫生学的研究内容
D: 食品卫生是食品安全发展的高级阶段
答案: 【 防止蔬菜在种植、收获、加工、运输、储存和销售等各环节被有害物质污染所采取的各项措施，是食品卫生的范畴;
保证食品安全，即保证食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害;
食源性疾病及食品安全评价体系的建立，属于食品卫生学的研究内容】

5、判断题：
‎全球有近一半的国家受到营养不良的影响。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

6、判断题：
‌过度肥胖不属于营养不良。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

7、判断题：
‌食品卫生学主要研究人类如何利用食物中各种营养素维持和促进健康。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

8、判断题：
​人体处于各种病理状态下的营养需求是临床营养研究的内容。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

9、判断题：
‎“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”是最早的平衡膳食理念。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

10、判断题：
‌临床营养主要研究特殊职业人群对营养素的需求。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

11、判断题：
‏人群营养调查与监测属于公共营养的研究内容。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

12、判断题：
‏食品安全指的是对食品进行制作和食用时不会使消费者受害的一种担保。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

13、判断题：
‍食源性疾病的预防和控制，不属于食品卫生学研究内容。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】