MOOC 食品加工技术(肉品加工)(商丘职业技术学院)1205842818 最新慕课完整章节测试答案
1 基础知识
单元测试一
1、多选题:
德国将肉制品分成( )和( )两大类,然后再按照生、熟状态分成小类。
选项:
A: 香肠
B: 腊肠
C: 腌制品
D: 酱卤
答案: 【 香肠;
腌制品】点我阅读全文
1、多选题:
德国将肉制品分成( )和( )两大类,然后再按照生、熟状态分成小类。
选项:
A: 香肠
B: 腊肠
C: 腌制品
D: 酱卤
答案: 【 香肠;
腌制品】点我阅读全文
1、单选题:
一般认为,现代社会保障是随着什么的出现而产生的?
选项:
A: 科技进步
B: 工业化和私有制
C: 工业化和市场经济
D: 全球化
答案: 【 工业化和市场经济】点我阅读全文
1、单选题:
浪漫主义文学的发源地是__________。
选项:
A: 德国
B: 美国
C: 意大利
D: 西班牙
答案: 【 德国】点我阅读全文
1、单选题:
智能制衣工厂的视频中,体现了智能制造的那些功能?①自感知②自学习③自决策④自执行⑤自适应
选项:
A: ①③
B: ①③⑤
C: ①③④⑤
D: ①②③④⑤
答案: 【 ①③】点我阅读全文
1、单选题:
唐诗作品的总数大约有
选项:
A: 三万余首
B: 四万余首
C: 五万余首
D: 六万余首
答案: 【 五万余首】点我阅读全文
1、单选题:
甲厂生产一种易拉罐装碳酸饮料。消费者丙从乙商场购买这种饮料后,在开启时被罐内强烈气流炸伤眼部,下列答案中最正确的是
选项:
A: 丙只能向乙索赔
B: 丙只能向甲索赔
C: 丙只能向消费者协会投诉,请其确定向谁索赔
D: 丙可向甲、乙中的一个索赔
答案: 【 丙可向甲、乙中的一个索赔】点我阅读全文
1、单选题:
手机属于。
选项:
A: 机械
B: 机构
C: 机器
D: 即不属机构,也不属机器
答案: 【 机器】点我阅读全文
1、单选题:
某外国商人甲在我国领域内犯重婚罪,对甲应如何处置?
选项:
A: 适用我国刑法追究其刑事责任
B: 通过外交途径解决
C: 适用该外国刑法追究其刑事责任
D: 直接驱逐出境
答案: 【 适用我国刑法追究其刑事责任】点我阅读全文
1、单选题:
你认为西方现代艺术的本质是什么?
选项:
A: 表现性
B: 再现性
C: 唯美性
D: 游戏性
答案: 【 表现性】点我阅读全文
1、单选题:
下面选项中不属于项目管理核心要素的是?
选项:
A: 范围
B: 进度
C: 风险
D: 成本
答案: 【 风险】点我阅读全文