MOOC 中国饮食文化(齐齐哈尔大学)1452690204 最新慕课完整章节测试答案
第一章 绪论
第一章 单元测验
1、单选题:
据 中讲,“王者以民人为天,而民人以食为天。” 这是楚汉之争时,谋士郦食其劝刘邦所说的话。刘邦对此大大赞赏,于是派兵攻取敖仓,使得战局得到了扭转。
选项:
A: 《东周列国志》
B: 《论语》
C: 《史记》
D: 《战国策》
答案: 【 《史记》】点我阅读全文
1、单选题:
据 中讲,“王者以民人为天,而民人以食为天。” 这是楚汉之争时,谋士郦食其劝刘邦所说的话。刘邦对此大大赞赏,于是派兵攻取敖仓,使得战局得到了扭转。
选项:
A: 《东周列国志》
B: 《论语》
C: 《史记》
D: 《战国策》
答案: 【 《史记》】点我阅读全文
1、单选题:
著名的5P模型是由谁提出来的?
选项:
A: 亨利明茨伯格
B: 迈克尔波特
C: 斯蒂芬罗宾斯
D: 法约尔
答案: 【 亨利明茨伯格】点我阅读全文
1、单选题:
在体育教育过程中,必须始终坚持“( )”的教育理念。
选项:
A: 健康第一,安全第二
B: 健康第一,安全第一
C: 安全第一,健康第二
D: 安全第一,健康第一
E: 运动第一,健康第一
答案: 【 健康第一,安全第一】点我阅读全文
1、单选题:
下列作家中哪一位不是18世纪小说家?
选项:
A: 理查逊/Samuel Richardson
B: 菲尔丁/Henry Fielding
C: 斯摩莱特/Tobias Smollet
D: 巴伦坦/R. M. Ballentyne
答案: 【 巴伦坦/R. M. Ballentyne】点我阅读全文
1、单选题:
下面哪一项不是控制系统的组成部分?
选项:
A: 测量环节
B: 被控对象
C: 信号调节器
D: 比较环节
答案: 【 信号调节器】点我阅读全文
1、单选题:
遗传学研究的重点内容是?
选项:
A: 动植物形态与分类
B: 细胞结构与功能
C: 遗传与变异
D: 核酸与蛋白质结构
答案: 【 遗传与变异】点我阅读全文
1、单选题:
Which career goal is NOT mentioned by the students in dialog 1 in Lesson 1?
选项:
A: diplomatist
B: civil servant
C: physicist
D: doctor
答案: 【 doctor】点我阅读全文
1、单选题:
不属于本课程主要研究内容的是
选项:
A: 粒子效果的运用
B: 计算机辅助设计
C: Matte painting
D: 色彩调整
答案: 【 计算机辅助设计】点我阅读全文
1、填空题:
人类改进农业生产有栽培学和‚ 两条途径。
答案: 【 育种学】点我阅读全文