MOOC 前厅服务与管理(常州工业职业技术学院)1205628807 最新慕课完整章节测试答案

项目一 任务一课堂测试

1、单选题：
​以下不是前厅部地位的是‎
选项：
A: 业务活动的中心
B: 酒店形象的代表
C: 营销活动的组织者
D: 酒店收入的主要来源
答案: 【 营销活动的组织者】

2、单选题：
‏以下部门不属于前厅部的是‍
选项：
A: 电话总机
B: 管事部
C: 商务中心
D: 预订处
答案: 【 管事部】

3、单选题：
‎以下工种不属于前厅部的是‍
选项：
A: 接待员
B: 话务员
C: AM
D: GM
答案: 【 GM】

项目一 测验

1、单选题：
​以下机构不属于前厅部的是‎
选项：
A: 商务中心
B: 电话总机
C: 礼宾部
D: 大堂吧
答案: 【 大堂吧】

2、单选题：
‏大堂副理的英文缩写是‎
选项：
A: GM
B: AM
C: GSM
D: GRO
答案: 【 AM】

3、单选题：

‌

‍

‌此设施标志表示

‍选项：
A: 贵重物品寄存处
B: 行李寄存处
C: 失物招领处
D: 商品部
答案: 【 行李寄存处】

4、单选题：
‌目前，大多数酒店使用的房卡技术类型是‎
选项：
A: 射频卡
B: IC卡
C: 电子磁卡
D: 二维码
答案: 【 射频卡】

5、单选题：
‍“宾客到店接待”是前厅服务的第几个阶段​
选项：
A: 1
B: 2
C: 3
D: 4
答案: 【 2】

6、判断题：
​使用自动擦鞋机时，第一步是上鞋油。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

7、判断题：
‍不评定星级的酒店可不使用身份证阅读器。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

8、判断题：
‏前台贵重物品保险箱需要两把不同的钥匙，由服务员和客人分别分时开启。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

9、填空题：
‏国际品牌酒店通用的管理系统软件是‌
答案: 【 opera】

10、填空题：
‍制作房卡时，需要在制卡软件中输入房号和‎
答案: 【 离店日期】

项目一任务二 测验

1、单选题：

‍这个设施标志的指示是？

‎

‍

‎选项：
A: 大堂副理处
B: 宾客服务关系处
C: 团体接待
D: 收银处
答案: 【 团体接待】

2、单选题：
​目前国际品牌酒店通用的前台管理系统软件是‏
选项：
A: Niurom
B: Merjief
C: Opera
D: Equmwi
答案: 【 Opera】

3、单选题：
‌以下房卡类型较为技术先进的是‍
选项：
A: IC卡
B: 射频卡
C: 磁卡
D: 电子光卡
答案: 【 射频卡】

随堂测试

1、单选题：
​GSM指的是‍
选项：
A: 宾客关系主任
B: 宾客服务经理
C: 大堂副理
D: 大堂经理
答案: 【 宾客服务经理】

2、多选题：
​投诉产生的原因有‏
选项：
A: 设施设备问题
B: 软件服务问题
C: 酒店管理问题
D: 对规定不了解
答案: 【 设施设备问题;
软件服务问题;
酒店管理问题;
对规定不了解】

3、多选题：
‌对宾客投诉的认识应该有​
选项：
A: 有利于酒店工作改进
B: 可能创造酒店新品
C: 体现宾客忠诚度
D: 客人不应该有投诉
答案: 【 有利于酒店工作改进;
可能创造酒店新品;
体现宾客忠诚度】

项目七单元测验

1、单选题：
‏大堂副理的英文缩写是‎
选项：
A: AM 
B: GSM
C: GRO
D: PA
答案: 【 AM 】

2、单选题：
‏比AM或GSM小一个级别的维护宾客关系的