MOOC 茶艺服务与管理(广西民族师范学院)1452240181 最新慕课完整章节测试答案

第1讲 茶道概述 测试题

1、单选题：
‎茶道起源于哪个国家？‎
选项：
A: 中国
B: 日本
C: 韩国
D: 印度
答案: 【 中国】

2、单选题：
​“茶道”一词最早出现在何处？‍
选项：
A: 饮茶歌诮崔石使君
B: 封氏见闻记
C: 茶经
D: 大观茶论
答案: 【 饮茶歌诮崔石使君】

3、单选题：
​陆羽写的第一部关于茶的著作是‌
选项：
A: 《大观茶论》
B: 《茶录》
C: 《茶经》
D: 《吃茶养生记》
答案: 【 《茶经》】

4、单选题：
‍陆羽亲自设计的技术之道是‏
选项：
A: 茶艺之道
B: 泡茶之道
C: 喝茶之道
D: 茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法等
答案: 【 茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法等】

5、单选题：
‍日本茶道源于‌
选项：
A: 印度
B: 英国
C: 中国
D: 斯里兰卡
答案: 【 中国】

6、单选题：
​日本茶道以（）为核心思想​
选项：
A: 和
B: 道
C: 禅
D: 敬
答案: 【 禅】

7、单选题：
‎“君子爱茶，因为茶性无邪”出自于当代茶圣​
选项：
A: 林语堂
B: 吴觉农
C: 庄晚芳
D: 陈宗懋
答案: 【 吴觉农】

8、单选题：
‌陆羽在《茶经》中倡导的茶道精神‎
选项：
A: 忠贞
B: 俭德
C: 清雅
D: 仁和
答案: 【 俭德】

9、单选题：
‏关于“茶道”一词描述不正确的是‌
选项：
A: 茶道是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准
B: 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式，是一种有益身心的和美仪式
C: 茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道
D: 唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准，以“俭”为道德规范的茶道理念
答案: 【 唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准，以“俭”为道德规范的茶道理念】

10、单选题：
‎茶道中的修身之道，是指以茶为载体，融入（ ）的“内省修行”思想，陶冶情操，怡养品德，感悟生命的真谛‎
选项：
A: 佛、道、释
B: 道、儒、释
C: 佛、道、墨
D: 儒、释、墨
答案: 【 道、儒、释】

11、单选题：
‏日本茶道的四规是​
选项：
A: 和、敬、俭、真
B: 怡、清、和、真
C: 和、敬、清、寂
D: 清、敬、怡、真
答案: 【 和、敬、清、寂】

12、单选题：
‍千利休的子孙与学生们所传播的日本茶道主要来自于‌
选项：
A: 宋朝点茶
B: 唐朝煎茶
C: 日本点茶
D: 日本抹茶
答案: 【 宋朝点茶】

13、单选题：
‏下面四个选项中那一个不属于茶的物质属性？​
选项：
A: 解渴之饮。
B: 有益健康。
C: 风味天成。
D: 喝茶治病。
答案: 【 喝茶治病。】

14、单选题：
‏庄晚芳先生倡导的茶德是？‎‏‎
选项：
A: 廉、美、和、敬
B: 廉、洁、和、美
C: 敬、俭、美、和
D: 俭、洁、美、和
答案: 【 廉、美、和、敬】

15、单选题：
‌下面那个不是皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中提出的关于“茶道”概念？‏
选项：
A: 饮茶有道
B: 描述了茶道下的物质形态
C: 表述了茶道下的精神享受
D: 饮茶礼仪
答案: 【 饮茶礼仪】

16、多选题：
‌茶具备以下哪几种典型的文化特征‎
选项：
A: 示礼致和乐
B: 俭德可行道
C: 洁性不可污
D: 富贵风流
答案: 【