2024知到答案 酒店职场英语 完整智慧树网课章节测试答案
第一章 单元测试
1、单选题：
The primary （ ） of F&B department is to provide appropriate food and beverage service for guests.
选项：
A:concern
B:topic
C:care
D:problem
答案: 【concern】
2、单选题：
We’ll have you （ ） as soon as we get a free table.
选项：
A:sit
B:sitting
C:seated
D:seating
答案: 【seated】
3、单选题：
Would you prefer （ ） in the hall or a private room? （ ）
选项：
A:to sit
B:with sitting
C:in sitting
D:sit
答案: 【to sit】
4、单选题：
I’m afraid there’s no seats （ ） at the moment.
选项：
A:available
B:adaptable
C:admirable
D:applicable
答案: 【available】
5、单选题：
Different outlets in F&B department commonly （ ） pricing and menu types, styles of service, atmosphere and operating hours.
选项：
A:differ from
B:differ at
C:differ on
D:differ in
答案: 【differ in】
第二章 单元测试
1、单选题：
Many people in the north are （ ） of liquors.
选项：
A:like
B:fond
C:love
D:enjoy
答案: 【fond】
2、单选题：
I have no （ ） about Chinese food.
选项：
A:idea
B:thinking
C:thought
D:ideal
答案: 【idea】
3、单选题：
Hot Pot is also a （ ） dish of Sichuan Cuisine.
选项：
A:representing
B:represent
C:typical
D:classified
答案: 【typical】
4、单选题：
We have a good （ ） of Chinese foods and wines at your service.
选项：
A:in
B:variety
C:selection
D:with
答案: 【variety】
5、单选题：
This is our chef’s recommendation . It （ ） .
选项：
A:recommendations
B:tastes tasty
C:recommend
D:tasty taste
答案: 【tastes tasty】