2024知到答案 微生物遗传育种（山东联盟） 完整智慧树网课章节测试答案
第一章 单元测试
1、判断题：
工业微生物是指通过工业规模培养能够获得特定产品或达到特定社会目标的微生物。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】
2、多选题：
常见的工业微生物育种技术有：（）
选项：
A:合成生物学
B:代谢工程育种
C:基因组重排育种
D:杂交育种
E:诱变育种
F:自然选育
G:推理育种
H:系统生物技术
答案: 【合成生物学;
代谢工程育种;
基因组重排育种;
杂交育种;
诱变育种;
自然选育;
推理育种;
系统生物技术】
3、多选题：
微生物工业面临的三个关键问题是：（）
选项：
A:空气
B:发酵基质
C:菌种
D:反应器
答案: 【发酵基质;
菌种;
反应器】
4、判断题：
谷氨酸是生产最早，产量最大的氨基酸。青霉素是生产最早的抗生素。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】
5、判断题：
工业微生物学是一门应用性很强的学科，理论基础主要是微生物学、遗传学和生物化学，研究对象为微生物的遗传和变异，主要研究内容为基因突变、重组以及突变菌株和重组菌株的筛选，研究目的是微生物代谢产物的高产、优质及新产品的开发。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】
第二章 单元测试
1、判断题：
需求量最大的营养要素是水。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】
2、判断题：
抗反馈调节突变株：指一种对反馈抑制不敏感或对阻遏有抗性的组成型菌株，或兼而有之的菌株。所以能积累大量末端代谢产物。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】
3、判断题：
酶依据其合成与底物的关系可分为组成型与诱导型两类。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】
4、判断题：
固氮酶对氧气非常敏感，分子态氧使其迅速钝化而失活。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】
5、判断题：
稳定期菌体产量达到最高点。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】