MOOC 化学生物学(暨南大学)1464124161 最新慕课完整章节测试答案

第二单元测试

1、单选题：
‎蛋白质与小分子化合物的相互作用常常只能通过小分子化合物与蛋白质的_______测定‍
选项：
A: 结合常数
B: 平衡常数
C: 速率常数
D: 解离常数
答案: 【 结合常数】

2、单选题：
‏______是由于分子中原子或基团的排列方式不同，使两个分子无法叠合的一种立体异构现象，二者具有实物和镜像的关系。‎
选项：
A: 几何异构
B: 光学异构
C: 构象异构
D: 构造异构
答案: 【 光学异构】

3、单选题：
​对手性分子的测定具有专属性,更加适合于手性药物分析研究的一种光谱分析法是‌
选项：
A: 紫外-可见光谱
B: 荧光光谱法
C: 圆二色光谱法
D: 红外光谱法
答案: 【 圆二色光谱法】

4、单选题：
‎_______可以给出完整的蛋白质-配体复合物空间结构和动力学信息，以及在结合部位发生的动力学过程,如苯环的转动、骨架和侧链的柔性和刚性的变化等等。 ‌
选项：
A: 荧光光谱法
B: 红外光谱法
C: 紫外-可见光谱
D: 核磁共振技术
答案: 【 核磁共振技术】

5、单选题：
​青霉素和头抱菌素类的抑菌作用是通过_______实现的。‎
选项：
A: 共价作用
B: 离子键 
C: 氢键
D: 疏水性相互作用
答案: 【 共价作用】

6、多选题：
‍药物的主要共价结合方式有‌
选项：
A: 烷基化作用
B: 酰基化作用
C: 磷酰化作用
D: 酯基化作用
答案: 【 烷基化作用;
酰基化作用;
磷酰化作用】

7、多选题：
‍弱相互作用包括包括离子-偶极和偶极-偶极的相互作用 、疏水性相互作用 、范德华引力以及‍
选项：
A: 离子键
B: 氢键
C: 螯合作用
D: 电荷转移
答案: 【 离子键;
氢键;
螯合作用;
电荷转移】

8、多选题：
‎对于分子识别过程中的大三特性，以下说法正确的是​
选项：
A: 生物大分子在机体内行驶，各种各样的功能，参与形形色色的反应，他们行驶的功能和参与的反应都具有高度的专一性。
B: 生物体内的成千上万种生物大分子，在生命活动过程中是相互配合，又彼此协调统一的。
C: 生物大分子的高层次结构是靠分子内共价键来维系的。
D: 酶在与底物相互作用时，具有柔性和可塑性的酶活性中心被诱导发生构象变化，因而产生互补性结合。
答案: 【 生物大分子在机体内行驶，各种各样的功能，参与形形色色的反应，他们行驶的功能和参与的反应都具有高度的专一性。;
生物体内的成千上万种生物大分子，在生命活动过程中是相互配合，又彼此协调统一的。;
酶在与底物相互作用时，具有柔性和可塑性的酶活性中心被诱导发生构象变化，因而产生互补性结合。】

9、多选题：
‏以下说法正确的是‏
选项：
A: 工人合成的雌激素乙烯雌酚反式异构体的雌激素作用很强，而顺式异构体则几乎没有雌激素作用，因为反式异构体与天然雌激素的立体结构相似。
B: 疏水作用是指极性基团间的静电力和氢键力使极性基团倾向于聚集在一起，因而排斥疏水基团，使疏水基团相互聚集所产生的能量效应和熵效应。
C: 傅里叶变换红外光谱法多用于蛋白质的二级结构定量研究。
D: 分子内各原子和基团的空间排列因单键旋转而发生动态立体异构现象，称为构象异构。
答案: 【 工人合成的雌激素乙烯雌酚反式异构体的雌激素作用很强，而顺式异构体则几乎没有雌激素作用，因为反式异构体与天然雌激素的立体结构相似。;
疏水作用是指极性基团间的静电力和氢键力使极性基团倾向于聚集在一起，因而排斥疏水基团，使疏水基团相互聚集所产生的能量效应和熵效应。;
傅里叶变换红外光谱法多用于蛋白质的二级结构定量研究。;
分子内各原子和基团的空间排列因单键旋转而发生动态立体异构现象，称为构象异构。】

10、判断题：
‌相互作用可分为非专一性相互作用和专一性相互作用两种类型。‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

第三章单元测试

1、单选题：
‎在自然界，构成蛋白质的氨基酸一共有多少种？‌
选项：
A: 22
B: 19
C: 20
D: 21
答案: 【 20】

2、单选题：
‎以下哪种方法不是蛋白质的定量方法‏
选项：
A: 定磷法
B: 凯式定氮法
C: 双缩脲法
D: 双辛可宁酸法
答案: 【 定磷法】

3、单选题：
‎下列关于胆固醇的叙述，错误的是‎
选项：
A: 胆固醇在动物内脏、蛋黄等食物中含量丰富
B: 只要不摄入胆固醇，体内就不会有胆固醇 
C: 胆固醇是构成细胞膜的重要成分
D: 老年人的血管内壁上容易沉积胆固醇
答案: 【 只要不摄入胆固醇，体内就不会有胆固醇 】

4、单选题：
‎增加蛋白质分子的热稳定性的常用方法是​
选项：
A: 提高脯氨酸的含量
B: 在蛋白质分子中引入二硫键
C: 增加蛋白质分子的α螺旋
D: 增加β折叠
答案: 【 在蛋白质分子中引入二硫键】

5、单选题：
‎蛋白质工程的基本原理是​
选项：
A: 中心法则
B: 热力学第二定律
C: 中心法则的逆推
D: 模型对比
答案: 【 中心法则】

6、多选题：
‍能引起蛋白质变性的因素有‍
选项：
A: 强酸强碱
B: 有机溶剂
C: 重金属离子
D: 氧化剂
答案: 【 强酸强碱;
有机溶剂;
重金属离子;
氧化剂】

7、多选题：
​蛋白质荧光探针是基于蛋白质的发色残基设计的。蛋白质中存在着_______残基，能够吸收270～300nm的紫外光而发出紫外荧光‍
选项：
A: 酪氨酸
B: 色氨酸
C: 苯丙氨酸
D: 半胱氨酸
答案: 【 酪氨酸;
色氨酸;
苯丙氨酸】

8、多选题：
​在蛋白质分离、纯化、储藏和应用中，可以通过化学方法使蛋白质稳定。其中常用的方法有_______等几种。‍
选项：
A: 固定化酶
B: 浓缩冻干
C: 化学修饰
D: 添加甘油分装
答案: 【 固定化酶;
化学修饰】

9、多选题：
‏小分子药物与DNA的相互作用大致可分为以下几种‎
选项：
A: 共价结合
B: 免疫结合
C: 非共价结合
D: 剪切作用
答案: 【 共价结合;
非共价结合;
剪切作用】

10、多选题：
‌蛋白质二级结构主要有‎
选项：
A: α-螺旋
B: β-折叠
C: G-四链体
D: β转角
答案: 【 α-螺旋;
β-折叠;
β转角】

第四章单元测试

1、单选题：
‏关于酶活性中心的叙述，哪项不