2024知到答案 围产营养学 完整智慧树网课章节测试答案

第一章 单元测试

1、单选题：
某营养素的EAR值可以（ ）
选项：
A:通过营养素摄入的剂量-反应关系评估获得
B:满足某一特定人群中50%的个体需要量
C:满足某一特定人群中98%的个体需要量
D:满足某一特定人群中97%的个体需要量
答案: 【满足某一特定人群中50%的个体需要量】

2、单选题：
脂肪的能量系数是（ ）
选项：
A:2kcal/g
B:7kcal/g
C:9kcal/g