MOOC 医学生物化学(中国药科大学)1450291354 最新慕课完整章节测试答案

蛋白质的结构与功能单元测验1

1、单选题：
‏关于蛋白质的性质，请指出下列说法中的正确项：‎
选项：
A: 蛋白质有变性现象，蛋白质的变性理论最早是有我国科学家吴宪提出来的，他发现蛋白质变性后溶解度增加了
B: 蛋白质和氨基酸都有两性解离性质，所以都有一定的等电点
C: 蛋白质是由氨基酸组成的，只有知道一个蛋白质中每个氨基酸的分子量，才能计算该蛋白质的分子量
D: 单克隆抗体和多克隆抗体的区别在于，后者能抗多种抗原
答案: 【 蛋白质和氨基酸都有两性解离性质，所以都有一定的等电点】

2、多选题：
‌中国科学院生物化学研究所、有机化学研究所和北京大学化学系合作，于1965年在世界上第一次用人工方法合成了一种蛋白质——结晶牛胰岛素。根据你所学的胰岛素结构和蛋白质合成的知识，你认为下列方法中的哪一些可能被中国科学家用到？‏
选项：
A: 合成肽链时保护巯基
B: 连续合成A链和B链，通过二硫键相连
C: CbzCl保护氨基，DCCI做缩合剂
D: 小鼠实验验证活性
答案: 【 合成肽链时保护巯基;
CbzCl保护氨基，DCCI做缩合剂;
小鼠实验验证活性】

蛋白质的结构与功能单元测验2

1、单选题：
‌下列哪种氨基酸没有亲水侧链‎
选项：
A: Leu    
B: Ser       
C: Glu     
D: Thr
答案: 【 Leu    】

2、单选题：
‎以下生物活性肽中，能够参与细胞内一系列氧化还原反应的是‌
选项：
A: 脑啡肽    
B: 亮啡肽    
C: 谷胱甘肽   
D: 短杆菌肽
答案: 【 谷胱甘肽   】

3、单选题：
‎下列氨基酸中，哪一种不是人体的必需氨基酸‌
选项：
A: K       
B: Y      
C: W       
D: T
答案: 【 Y      】

4、单选题：
​下列说法错误的是‍
选项：
A: Pro是一种亚氨基酸，其侧链与亚氨基形成了一个刚性的环
B: Gly是最小的氨基酸
C: His带有一个吲哚环，属于碱性氨基酸
D: Pyl是侧链为极性基团的带电荷的氨基酸
答案: 【 His带有一个吲哚环，属于碱性氨基酸】

5、单选题：
‌赖氨酸 pK1(α-COO-)=2.18，pK2(α-NH3+)=8.95，pK3(ε-NH3+)=10.53，那么其pI值应为​
选项：
A: 5.57
B: 9.74
C: 7.45
D: 8.95
答案: 【 9.74】

蛋白质的结构与功能单元测验3

1、单选题：
‍基因突变引起的蛋白质结构改变，主要变化在‏
选项：
A: 四级结构
B: 三级结构
C: 二级结构
D: 一级结构
答案: 【 一级结构】

2、单选题：
‏有关蛋白质的四级结构正确的是‌
选项：
A: 蛋白质都有四级结构
B: 蛋白质亚基间由非共价键聚合
C: 蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系
D: 具有四级结构的蛋白质才有生物学活性
答案: 【 蛋白质亚基间由非共价键聚合】

3、单选题：
‍镰刀形红细胞贫血症是由HbA的结构变化引起，其变化特点是‍
选项：
A: HbAα-链的N-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸取代
B: HbAα-链的N-端第六位缬氨酸残基被谷氨酸取代
C: HbAβ-链的N-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸取代
D: HbAβ-链的N-端第六位缬氨酸残基被谷氨酸取代
答案: 【 HbAβ-链的N-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸取代】

4、单选题：
‍蛋白质分子中的疏水作用‏
选项：
A: 是在氨基酸极性侧链之间形成的
B: 是在α-螺旋的肽链之间形成的
C: 可在多肽链中支链氨基酸之间形成
D: 在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成
答案: 【 可在多肽链中支链氨基酸之间形成】

5、单选题：
‍应对新冠病毒，你认为可以使用70-75% 的酒精消毒的原理是‍
选项：
A: 蛋白质变性   
B: 蛋白质变构 
C: 蛋白质盐析
D: 蛋白质溶解
答案: 【 蛋白质变性   】

6、单选题：
‌Hb氧解离曲线是S形的原因是‎
选项：
A: Hb含有Fe2+
B: Hb含四条肽链
C: Hb没有波尔效应
D: Hb属于变构蛋白
答案: 【 Hb属于变构蛋白】

7、单选题：
‍蛋白质在等电点时的特征是‎
选项：
A: 在对称作用下定向移动
B: 分子净电荷为零
C: 溶解度最大
D: 不易沉淀
答案: 【 分子净电荷为零】

8、单选题：
‏下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的‎
选项：
A: 胶体性质
B: 两性性质 
C: 双缩脲反应
D: 变性性质 
答案: 【 两性性质 】

9、单选题：
‍下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的​
选项：
A: 蛋白质变性后溶解度增加
B: 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
C: 蛋白质变性后导致相对分子量的下降
D: 蛋白质变性后丧失原有的生物活性
答案: 【 蛋白质变性后丧失原有的生物活性】

10、单选题：
‏下列关于α-螺旋结构的叙述，哪项是正确的‌
选项：
A: 属于蛋白质的三级结构  
B: 多为右手螺旋，0.54个氨基酸残基升高一圈
C: 氢键起稳定作用 
D: 盐键起稳定作用
答案: 【 氢键起稳定作用 】

核酸的结构与功能单元测试2

1、单选题：
​关于DNA，以下说法正确的是：‌
选项：
A: 如果一种核酸分子含有T，那么它一定是DNA
B: DNA序列特异性蛋白一般在DNA的小沟里识别特异的DNA
C: 线粒体内DNA的存在形式是环状负超螺旋
D: 细胞内的DNA双螺旋主要是A型
答案: 【 线粒体内DNA的存在形式是环状负超螺旋】

2、单选题：
‍决定DNA双螺旋结构中碱基配对的特异性的作用力是：‌
选项：
A: 碱基堆积力
B: 氢键
C: 疏水力
D: 离子键
答案: 【 氢键】

3、单选题：
‎与片段TGCAGC互补配对的片段是：‎
选项：
A: GCTGCA
B: ACGTCG
C: TCGTCA
D: GGTGCA
答案: 【 GCTGCA】

4、单选题：
‎在一个DNA分子中，若A占摩尔比为32.8%，则G摩尔比为：‍
选项：
A: 67.2%
B: 32.8%
C: 65.6%
D: 17.2%
答案: 【 17.2%】

5、单选题：
‏关于Watson-Crick双螺旋，以下说法不正确的是：​
选项：
A: 两条DNA单链反向平行
B: 维持双螺旋稳定的主要作用力是碱基堆积力
C: 碱基配对遵循Chargaff规则
D: 溶液中的阴离子有利于双螺旋链的稳定
答案: 【 溶液中的阴离子有利于双螺旋链的稳定】

6、单选题：
‌有关RNA，以下说法不正确的是：​
选项：
A: 真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基连接，为5’-5’-三磷酸连接
B: RNA 的三级结构通常为假节结构、吻式发夹结构和发夹结构
C: RNA用碱水解，产生2’-和5’核苷酸混合物
D: 生物体中相对于rRNA 和tRNA，mRNA的含量最低，这是和它的功能有关的
答案: 【 RNA用碱水解，产生2’-和5’核苷酸混合物】

7、单选题：
‍有关tRNA的结构，以下说法不正确的是：‌
选项：
A: 反密码环如果为IGC，则与之配对的密码子可能为GCC。
B: 反密码环中，反密码子的5’端经常连接U
C: tRNA的三级结构，氨基酸臂不属于倒L型的横线部分
D: 3’末端为一段单链的CCA，5’末端大多为GGG
答案: 【 tRNA的三级结构，氨基酸臂不属于倒L型的横线部分】

8、单选题：
‏有关核酸的性质，以下说法不正确的是‌
选项：
A: 核酸探针的杂交实验中，缓慢降低温度和提高NaCl浓度有利于探针和互补片段的杂交
B: Poly(A-T)和Poly（G-C）的熔解温度都发生在很小的范围内，但是Poly（G-C）的Tm值比Poly(A-T)高
C: 核酸变性后，黏度和吸光度都会降低
D: 核酸也是两性化合物
答案: 【 核酸变性后，黏度和吸光度都会降低】

9、单选题：
​两个核酸样本，一个为单链DNA ，一个为单链RNA，下列哪些鉴定方法可以将它们鉴定出来？‍​①用专一性的RNA酶与DNA酶分别对两者进行水解；‍​②用碱水解, 不能被水解的是DNA；‍​③使用二苯胺试剂和地衣酚试剂进行鉴定；‍​④用酸水解后，进行单核苷酸的分析。‍
选项：
A: A.①②③④
B: B.①③④
C: C.③④
D: D.①②
答案: 【 A.①②③④】

10、单选题：
‌溶液A中含有浓度为1M的30 个碱基对的DNA分子，溶液B中含有0.05M的600个碱基对的DNA分子。假设DNA分子都有相同的碱基组成。①当两种溶液的温度都缓慢上升时，哪个溶液首先得到完全变性的DNA；②哪个溶液复性的速度更快些？‎
选项：
A: A. ①A②A
B: B. ①A②B
C: C. ①B②B
D: D. ①B②A
答案: 【 A. ①A②A】

核酸的结构与功能单元测验1

1、单选题：
‎以下不属于依据溶解度来分离蛋白质的方法‍
选项：
A: 等电点沉淀
B: 盐析
C: 有机溶剂沉淀
D: 透析
答案: 【 透析】

2、单选题：
‍以下说法正确的是‎
选项：
A: 透析袋中截留了小分子
B: 凝胶过滤色谱小分子先流出
C: 电泳是带电粒子向所带电荷相反的电场方向移动
D: 离心时分子量大的分子在底部
答案: 【 电泳是带电粒子向所带电荷相反的电场方向移动】

3、单选题：
​Western Blot设计的原理是‌
选项：
A: 抗原抗体相互作用
B: 蛋白和小分子抑制剂相互作用
C: DNA之间的互补配对
D: DNA和RNA之间的互补配对
答案: 【 抗原抗体相互作用】

4、单选题：
‍以下不属于蛋白质的含量测定方法是‎
选项：
A: 凯氏定氮法
B: 双缩脲法
C: 地衣酚法
D: 紫外分光法
答案: 【 地衣酚法】

5、单选题：
‍已知蛋白质的等电点pI小于7，那使用阴离子交换柱填料来纯化蛋白，选取的上样缓冲液的PH值应‏
选项：
A: 小于pI
B: 等于pI
C: pI值~7之间
D: 大于PI
答案: 【 大于PI】

6、单选题：
‌以下蛋白属于单纯蛋白的是‌
选项：
A: 血红蛋白
B: 免疫球蛋白
C: 清蛋白
D: 钙结合蛋白
答案: 【 清蛋白】

7、单选题：
‌单核苷酸的组成是​
选项：
A: 碱基+戊糖
B:  戊糖+磷酸
C: 碱基+戊糖+磷酸
D: 碱基+磷酸
答案: 【 碱基+戊糖+磷酸】

8、单选题：
‌RNA和DNA彻底水解后的产物‌
选项：
A: 戊糖不同，碱基不同
B: 戊糖相同，碱基不同
C: 戊糖不同，碱基相同
D: 戊糖相同，碱基相同
答案: 【 戊糖不同，碱基不同】

9、单选题：
‍细胞质中主要有三种RNA：tRNA、mRNA和rRNA，其相对含量是‍
选项：
A: rRNA﹥mRNA﹥tRNA
B: tRNA﹥rRNA﹥mRNA
C: rRNA﹥tRNA﹥mRNA
D:  tRNA﹥mRNA﹥rRNA
答案: 【 rRNA﹥tRNA﹥mRNA】

10、单选题：
‏以下化合物溶解度最差的是‍
选项：
A: 碱基
B: 戊糖
C: 核苷
D: 核苷酸
答案: 【 碱基】

11、单选题：
‏双脱氧链末端终止法测序反应与普通体外合成DNA反应的主要区别是‌
选项：
A: DNA聚合酶不同
B: dNTP的种类不同
C: 反应体系中还需加入ddNTP
D: dNTP的浓度不同
答案: 【 反应体系中还需加入ddNTP】

12、单选题：
​构成多核苷酸链骨架的关键是‌
选项：
A: 2′,3′-磷酸二酯键
B: 3′,5′-磷酸二酯键
C: 2′,5′-磷酸二酯键
D: 3′,4′-磷酸二酯键
答案: 【 3′,5′-磷酸二酯键】

维生素与酶单元测验1

1、单选题：
‌关于维生素C结构和性质的叙述，哪一项是错误的？​
选项：
A: 维生素C是含有六个碳原子骨架的化合物
B: 维生素C 具有酸性是因为-COOH释放质子
C: 还原型维生素C为烯醇式，而氧化型维生素C为酮式
D: 维生素C是一种内酯化合物
答案: 【 维生素C 具有酸性是因为-COOH释放质子】

2、单选题：
​维生素在维持暗视觉中直接发挥作用的形式是‌
选项：
A: 反视黄醛
B: 顺视黄醛
C: 视黄酸
D: 视黄醇
答案: 【 顺视黄醛】