MOOC 天然高分子材料(郑州大学)1461089164 最新慕课完整章节测试答案

第一单元测试题

1、多选题：
‏下列物质属于天然高分子材料的有‍
选项：
A: 纤维素
B: 淀粉
C: 石油
D: 蛋白质
答案: 【 纤维素;
淀粉;
蛋白质】

2、多选题：
‌天然高分子材料的优势有‎
选项：
A: 来源广泛
B: 环境友好
C: 不易降解
D: 储量丰富
答案: 【 来源广泛;
环境友好;
储量丰富】

3、多选题：
​下列物质可以生物降解的有‎
选项：
A: 甲壳素
B: 尼龙66
C: 胶原
D: 聚3-羟基丁酸酯
答案: 【 甲壳素;
胶原;
聚3-羟基丁酸酯】

第一单元测试题2

1、多选题：
‎下列物质属于天然高分子材料的有（   ）。‏
选项：
A: 纤维素
B: 淀粉
C: 甲壳素
D: 石油
答案: 【 纤维素;
淀粉;
甲壳素】

2、多选题：
‏天然高分子材料的优势有（   ）。‍
选项：
A: 来源广泛
B: 环境友好
C: 不易降解
D: 储量丰富
答案: 【 来源广泛;
环境友好;
储量丰富】

3、多选题：
‍下列物质可以生物降解的有（   ）。‌
选项：
A: 甲壳素
B: 尼龙66
C: 胶原
D: 聚beta-羟基丁酸酯
答案: 【 甲壳素;
胶原;
聚beta-羟基丁酸酯】

第二章单元测试

1、单选题：
‌纤维素在自然界中降解的最终产物是什么？‌
选项：
A: 葡萄糖
B: 纤维二糖
C: 氨基酸
D: 纤维四糖
答案: 【 纤维二糖】

2、单选题：
‍可以溶解纤维素的溶剂有：‏
选项：
A: 水
B: 某些离子液体
C: 乙醇
D: 甲苯
答案: 【 某些离子液体】

3、单选题：
‌纤维素的基本结构单元是（ ）‌‌‌
选项：
A: 纤维二糖
B: 脱水葡萄糖单元
C: 纤维三糖
D: 纤维四糖
答案: 【 脱水葡萄糖单元】

4、单选题：
​下列物质能氧化纤维素的有（  ）‏​‏
选项：
A: 乙醇
B: 高碘酸钠
C: 1-烯丙基-3-甲基-咪唑氯
D: CS2/NaOH
答案: 【 高碘酸钠】

5、单选题：
‍纤维素难以溶解的原因是纤维素体系中含有大量的（   ）‏
选项：
A: 氢键
B: 离子键
C: 疏水键
D: 共价键
答案: 【 氢键】

6、多选题：
‍下列物质中一定含有纤维素的有：‍
选项：
A: 黄麻
B: 鱼
C: 大豆
D: 海鞘
答案: 【 黄麻;
大豆;
海鞘】

7、多选题：
​可能形成液晶相的纤维素材料有：‏
选项：
A: 纤维素溶液
B: 纤维素衍生物
C: 纳米纤维素悬浮液
D: 木材
答案: 【 纤维素溶液;
纤维素衍生物;
纳米纤维素悬浮液】

8、多选题：
‎关于纤维素醚，下列说法正确的有（    ）‏
选项：
A: 纤维素醚是纤维素羟基上的氢被醚化剂中的烃基取代的产物。
B: 羧甲基纤维素是一种水溶性纤维素醚。
C: 羟丙基纤维素是一种混合醚。
D: 有的纤维素醚可以热塑性加工。
答案