MOOC 食品微生物学(西昌学院)1452959161 最新慕课完整章节测试答案

单元测验

1、单选题：
第一个真正观察到并描述细菌的人是（  ）。‌‎‌
选项：
A: J.Watson 
B: Robert Hooke
C: 列文虎克
D: 巴斯德
答案: 【 列文虎克】

2、单选题：
巴斯德对微生物学的贡献有很多，除了（  ）。‏‍‏
选项：
A: 证明乳酸发酵是由微生物引起的
B: 发现了结核杆菌