绪论 单元测试

1、判断题:
葡萄和石榴是我国古代人民经过栽培驯化而来的水果。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【

2、判断题:
我国园艺产业以小面积个体分散经营为主。()
选项:
A:错
B:对
答案: 【

3、判断题:
蔬菜和水果是人体纤维素的重要来源。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【

4、判断题:
水果蔬菜不具有平衡酸性体制的功能。()
选项:
A:错
B:对
答案: 【

5、单选题:
下列水果中具有止泻开胃效果的是。()
选项:
A:桃子
B:山楂
C:苹果
D:李子
答案: 【苹果

6、判断题:
茶叶中含有单糖、多糖和双糖,含量物质占干物质总量的30%-35%。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【

7、判断题:
我国园艺发展趋势是由有机产品向无公害产品发展。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【

8、单选题:
园艺产业是()型产业。
选项:
A:其他选项都不对
B:不需劳力
C:大田作物
D:劳动密集
答案: 【劳动密集

9、单选题:
水果和蔬菜中含有人体所需各类维生素,以()维生素最为丰富。
选项:
A:脂溶性
B:热溶性
C:水溶性
D:其他选项都不对
答案: 【水溶性

10、多选题:
茶学包括( )和( )两个方面。
选项:
A:茶科学
B:茶艺
C:茶树种植
D:茶文化
答案: 【茶科学;
茶文化

第一章 单元测试

1、判断题:
萌芽力最高的果树是板栗。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【

2、判断题:
南瓜、冬瓜、丝瓜、番茄都为瓜类蔬菜。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【

3、判断题:
猕猴桃是雌雄异株的果树。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【

4、判断题:
菊花是具有块根的花卉。()
选项:
A:错
B:对
答案: 【

5、多选题:
下面哪种蔬菜为十字花科植物()
选项:
A:花椰菜
B:萝卜
C:胡萝卜
D:白菜
答案: 【花椰菜;
萝卜;
白菜

6、单选题:
下列果树中,属浆果类的果树是()。
选项:
A:板栗
B:草莓
C:杏
D:核桃
答案: 【草莓

7、单选题:
以下不属于种以下的分类单位的是:()
选项:
A:变型
B:亚种
C:变种
D:属
答案: 【

8、单选题:
灵芝属于()科
选项:
A:木耳科
B:银耳科
C:红菇科
D:口蘑科
答案: 【口蘑科

9、单选题:
石蕊属于()
选项:
A:藻类
B:苔藓
C:蕨类
D:地衣
答案: 【地衣

10、单选题:
地钱属于()
选项:
A:地衣
B:藻类
C:蕨类
D:苔藓答案:D
答案: 【苔藓答案:D

第二章 单元测试

1、单选题:
园艺植物根系功能有()。
选项:
A:萌芽、开花
B:光合作用
C:贮藏、繁殖、分泌、信号
答案: 【贮藏、繁殖、分泌、信号

2、单选题:
被子植物的芽有多种类型,按它们在枝上的位置分成()。)。
选项:
A:枝芽、花芽和混合芽
B:活动芽与体眠芽
C:顶芽和腋芽
D:鳞芽和裸芽
答案: 【顶芽和腋芽

3、多选题:
下列哪些植物茎的分枝方式为单轴分枝()。
选项:
A:卷柏
B:油松
C:苹果
D:丁香
答案: 【油松;
苹果

4、单选题:
草莓的叶是()。
选项:
A:三出复叶
B:羽状复叶
C:掌状复叶
D:单叶
答案: 【三出复叶

5、单选题:
马铃薯是变态的()。
选项:
A:侧根
B:地下茎
C:主根
D:不定根
答案: 【地下茎

6、单选题:
韭菜花的花序属于()。
选项:
A:头状花序
B:伞房花序
C:伞形花序
D:穗状花序
答案: 【伞形花序

7、单选题:
下列属于风媒植物的是()。
选项:
A:桃树
B:李树
C:杏树
D:杨树
答案: 【杨树

8、单选题:
小麦种子属于下列哪种类型()。
选项:
A:单子叶植物有胚乳种子
B:双子叶植物无胚乳种子
C:单子叶植物无胚乳种子
D:双子叶植物有胚乳种子
答案: 【单子叶植物有胚乳种子

9、单选题:
中国果树根据果实形状分类,下列选项中全部属于坚果类果树的是()。
选项:
A:桃、杏、樱桃
B:苹果、梨、山楂
C:葡萄、柿、草莓
D:板栗、核桃、榛子
答案: 【板栗、核桃、榛子

10、单选题:
果树根据生物学积温分为低温果树、中温果树和高温果树,下列全部属于低温果树的是()。
选项:
A:苹果、樱桃、杏
B:葡萄、石榴、枣
C:柑桔、香蕉、菠萝
D:苹果、荔枝、石榴
答案: 【苹果、樱桃、杏

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